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Banque Raiffeisen Région Delémont

 Société coop. Agricole C’telle et env.

 CH40 8080 8006 3296 1895 4

« De nos agriculteurs à nos consommateurs : 0 kilomètre ! »

Du champ à l'assiette - Nouveau magasin de producteur

La Société coopérative agricole de Courtételle et environs est active dans la réception de céréales depuis un siècle. Ce n’est pourtant que depuis 5-6 ans que de plus en plus de producteurs demandent à trier des graines alimentaires comme des lentilles, du millet, du carthame, du lin, du tournesol, de la caméline, du sarrasin ou d’autres encore. Si bien que nous avons trié depuis 2019 plus de 35 espèces de plantes cultivées. Afin de valoriser cette diversité variétale et le dynamisme des producteurs de la région, nous nous sommes équipés d’une chaîne de triage fin – inédit dans la région – qui nous permet d’offrir un service d’excellente qualité. La demande des agriculteurs est grande, celle des consommateurs ne fait que croître et nous sommes le pont entre les deux qu’il faut bâtir rapidement.

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Notre valeur ajoutée

• Offre de produits alimentaires végétaux locaux répondant à la demande des consommateurs

• Augmentation de la diversité végétale dans les cultures de la région

Valeur ajoutée maintenue à 100% dans la région

• Economie circulaire

Transparence totale tout au long de la chaîne de production

• Offre de produits régionaux Jura L’Original sur plus de 130m2

• Vente sans intermédiaire des produits de nos membres

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Travaux à réaliser

ENERGIE

  • Isolation complète du bâtiment

  • Panneaux solaires

 

AMENAGEMENT MAGASIN

  • Valorisation du bâtiment existant

  • Rehaussement de la dalle du 1er étage

  • Mise à niveau du magasin

  • Aménagement intérieur du magasin

  • Accès extérieur

 

PUBLIC

  • Aménagement des locaux de travail

  • Aménagement pour accueil de groupes

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Rénovation & agrandissement

Le bâtiment de la coopérative est un héritage de plusieurs étapes de constructions des années 1960-1980. Ancien magasin Landi, il n’est plus du tout fonctionnel. Au vu du succès grandissant et indéniable de l’épicerie, la rénovation énergétique et esthétique du bâtiment, et l’agrandissement du magasin sont devenus une évidence !

En doublant l surface de vente, la société coopérative souhaite donner un maximum de visibilité à la filière végétale et augmenter substantiellement la part de produits vendus en circuit court. Le nouveau magasin deviendra une vitrine régionale de l’innovation agricole et de la diversité végétale du champ à l’assiette. Les produits labellisés Jura L’Original y tiendront une très grande place.

Financement

Le budget de l’agrandissement/rénovation est estimé à CHF1’500'000.-. Cet investissement permettrait de régler des problèmes fonctionnels pour faciliter l’organisation te gagner en efficacité.

Les données issues d’un scénario moyen basé sur un agrandissement de la surface de vente prévoient un chiffre d’affaires de CHF 800'000.-, augmentant de 3.5% par année (CHF 1’000'000 en 2029).

 

Les investissements seront financés de la façon suivante : 

Dans le cadre du projet de développement régional (PDR) Créalait, une subvention à fond perdu de près d’un tiers du budget global pourra être octroyée.

Les membres de la coopérative seront sollicités pour acheter des parts sociales dans la coopérative pour un montant de CHF80’000.-.

Un crédit supplémentaire de CHF 500'000.- serait contracté pour financer le solde auprès d’une banque.Pour pérenniser la société, le solde – soit CHF420’000.-, sans intérêts et sans remboursement devraient être trouvés, grâce à des mécènes.

 

A ce stade, compte tenu des amortissements pris en compte, le seuil de rentabilité serait atteint et un bénéfice serait réalisé.

 

Grâce à ces investissements, la société coopérative agricole de Courtételle et environs pourra poursuivre sa mission de valorisation des produits issus de l’agriculture jurassienne. En réduisant au stricte minimum les intermédiaires, nous pouvons garantir des prix attractifs et assurer le maintien de la valeur ajoutée des produits locaux dans la région. Du champ à l’assiette, nous proposons la qualité sans concession.

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